薪资:
¥6000-10000元/月
福利:
要求:
学历不限 | 经验不限 | 语言不限 | 年龄不限
地址:
泉州市-南安市(福建省泉州市南安市官桥镇霞光工业区)导航
人数:
招聘1人
公司简介
巨凯国际酒店按照国家星级酒店标准投资新建的一家四星级商务酒店。酒店位于闽南著名侨乡、中国粮食储备基地.酒店集餐饮、客房、娱乐、保健、会议、旅游、购物为一体,全方位满足海内外宾客的需求。拥有总统套房、商务套房、标准房195间/套,客房面积宽敞、舒适、温馨,配有高速宽带互联网接口,国际、国内直拨电话,保险柜、迷你吧等现代配套服务设施。设备齐全、功能完善的多媒体会议室可举办筹划各种大小会议、酒会、展会。中餐厅拥有大小宴会厅2个,其中大型无柱宴会厅可同时容纳千人就餐、21间贵宾包厢,特聘名厨主理,精心烹饪粤菜、闽菜及本地特色菜等具有接待各种宴会、商务酒会、旅游团队的能力。格调高贵典雅的西餐厅提供各类西餐、商务套餐、冷饮和客房送餐服务。酒店康乐设施一应俱全,拥有商务KTV、桑拿、足疗保健、健身中心、台球俱乐部……
一、岗位职责:
1、制定餐饮部规章制度及工作程序。
2、建立餐饮部的服务标准和所有餐厅的服务程序。
3、与行政总厨协力发展创新菜式。
4、制定并执行本部门市场计划和商务策略。
5、准备餐饮部年度预算。
6、经常与部门内的小组开会以便协调工作。
7、负责指导餐饮部员工的培训。
8、与政府等相关职能部门保持良好的关系以便获得他们的支持。
9、建立一套良好的控制系统以确保一定利润回报。
10、与行政总厨、财务部共同制定食品成本预算及定价,并确定严格按预算执行。
11、定期与不定期检查厨房及餐厅清洁卫生。
12、积极带领各员工共同建立一个健康、愉快的工作环境。
13、完成总经理、交办的其他工作。
二、岗位要求:
学历:大学专科以上
专业:酒店管理领域专业。
经验:2年以上工作经验,
知识:了解企业管理知识,具备现代企业管理、人力管理 、酒店管理等方面的知识,了解酒店管理领域专业知识。
技能技巧:掌握WORD,EXCEL等办公软件使用方法,具备基本的网络知识,具备一定的VIP接待与管控能力。
重要能力:具有很强的领导能力、判断与决策能力、人际能力、沟通能力、影响力、计划与执行能力。
三、薪资待遇:工资面议。
员工福利:
年假:工作每满1年可享受有薪年假5天,满两年7天。
法定假日:每年11天法定假日,即:分别是元旦1天,春节3天,清明1天,
劳动节1天,端午节1天,中秋1天,国庆3天。
婚假:员工可享受3天有薪婚假。
慰唁假:员工直系亲属去逝,可享受3天有薪慰唁假。
康乐活动:酒店定期举行各种问题活动和每年组织员工旅游。
生日:酒店每月组织庆生会或发放生日礼品1份。
十三薪:工作满一年享有年度十三薪,工作未满一年年终十三薪按入职月份计算。
每天工作8小时,每月休息4天,包食宿。
更新于:2019-02-25
-
行业餐饮
-
性质民营、私营公司
-
规模200~500人
-
网址
-
网管
2800-3200元/月
-
电工
3000-4000元/月
×防诈骗提示
597直聘提示您:用人单位以任何名义向应聘者收取费用都属违法行为
(如押金、资料费、代收体检费、代收淘宝信誉等),请提高警惕并注意保护个人信息!
- 手机版m.597.com
- 微信公众号
- 求职者app下载
400-8108-597
电话
意见
反馈
App
下载